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冰淇淋甜筒威化杯生產線

簡要描述:冰淇淋甜筒威化杯生產線,火炬威化杯生產線,威化甜筒杯生產線,冰激凌威化杯生產設備
該生產線具有性能可靠、高產量、低能耗、維護方便、操作簡單、無污染等特點。,使用長。各接觸食品部分均采用304不銹鋼、PP塑料、食品級PU帶,符合衛(wèi)生安全標準。

  • 產品型號:
  • 廠商性質:生產廠家
  • 更新時間:2024-06-02
  • 訪  問  量:1674

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詳細介紹

冰淇淋甜筒威化杯生產線,火炬威化杯生產線,威化甜筒杯生產線,冰激凌威化杯生產設備

該生產線具有性能、高產量、低能耗、維護方便、操作簡單、無污染等特點。,使用長。各接觸食品部分均采用304不銹鋼、PP塑料、食品級PU帶,符合衛(wèi)生安全標準。

一  冰淇淋甜筒威化杯生產線設備和生產產品展示

成套威化餅干生產線

威化

威化餅干

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二  威化杯生產線介紹

全自動威化甜筒杯生產線-這是整條的生產線,將每個機械都連接起來的

該生產線具有性能、高產量、低能耗、維護方便、操作簡單、無污染等特點。全機各電器和機械部件均,使用長。各接觸食品部分均采用304不銹鋼、PP塑料、食品級PU帶,符合衛(wèi)生安全標準。

技術與功能

·根據(jù)用戶的需要制造出各種不同大小、不同深淺花紋的威化餅片

·根據(jù)用戶的需要制造出各種形狀的異型威化餅,如:球型、方格型、條形等

·通過分餅器可使威化餅輸送到涂巧克力機上,制成巧克力威化餅

·全自動生產流程。整條生產線需要4名工作人員操作管理

 

威化杯生產線,威化生產設備包括:400、600、1000三種,即主要工作寬度分別為400、600、1000mm,大生產能力分別為班產2噸、4噸、7噸。遠紅外電加熱、超導液加熱、燃氣烘烤,爐溫可調自控,帶式傳動,無級調速,流水生產。主要單機有:調粉機、疊層機、滾切式或輥印式成型機、糖鹽撒布機、隧道式烤爐、1800轉彎機、噴油機、冷卻輸送機、理餅機等。可生產各類酥性、韌性、薄、蘇打、夾心等高、中、低、檔次的產品。

BC系列生產成套設備主要技術參數(shù)
項目/規(guī)格 400 600 1000
生產能力(kg/h) 250 500 900
主要工作寬度(mm) 400 600 1000
裝機容量(KW) 約100-250 約220-400 約400-700
外形尺寸(M) 45(直)×1.0×1.5 80(直)×1.6×1.6 100(直)×2.0×2.0
設備重量(t) 8-10 15-18 25-30
操作人員(人) 5-8 10-12 12-15

二  威化杯生產線設備組成

1  臥式調粉機

臥式調粉機采用六漿式攪拌漿葉、每次可調粉125-175kg,具有倒桶、起桶裝置。攪拌面團迅速、均勻。

2  疊層機

疊層機是與餅干成型機配套使用的設備。該機是將面團壓皮經往復運行,小車反復疊層,層數(shù)不限,配置撒酥裝置,將疊層后的面皮送至成型機,經該機生產出來的餅干層次分明,口感酥化、松脆,是提高餅干質量檔次的主要設備,是生產梳打餅干的必要設備。

3  隧道式烤爐

用于大規(guī)模生產威化片,模板數(shù)量27~85套。下漿、烘焙出片自動完成。

技術與功能

·烤爐采用雙爐室結構。使內爐室的加熱效果,外爐室的機械部分使用壽命更長

·控制部分采用三菱或西門子彩色觸摸屏。可顯示和設置烤板的運行速度、烤板的溫度,各機械部分、下漿量、點火等的控制

·燃氣系統(tǒng)機軸承均使用德國SKF高溫軸承,整機電機、減速機均使用德國SEW

·烤板采用灰口鑄鐵制成。使用長,利用熱能,威化餅片著色均勻

·內置餅干廢料清潔裝置

·威化餅片厚度設置范圍:2.0mm~3.2mm

·烤板溫度調節(jié)范圍:常溫至180°C

4  奶油涂層機

自動將威化片涂抹奶油或其他材料,并將威化餅片疊成多層的夾心威化餅塊

技術與功能

·材料:采用進口不銹鋼 德國SEW電機PU食品輸送帶

·控制部分采用三菱或西門子彩色觸摸屏??稍O置生產速度和設置威化塊的層數(shù)

·可設置威化餅塊的層數(shù)為:2~6層

·儲奶油斗帶加熱裝置

·手動調節(jié)奶油厚度,帶有厚度刻度顯示

·可根據(jù)用戶的需要設計2個或3個涂抹裝置,制成不同顏色或不同夾心材料的威化餅

·形尺寸(長×寬×高): 1.65m×0.7m×1.5m

·總功率:3.15KW

三  威化杯生產線主要性能特點:
1、軋延效果好,壓制的面帶厚度均勻。
2、控制系統(tǒng)化,操作方便,壓片厚度(調節(jié)厚度由數(shù)字顯示)及疊層的次數(shù)可任意調節(jié)。

四   威化杯生產線威化餅干生產設備-成型機

成型機是生產線的重要設備,該機可配置滾切、輥印兩種型式,也可組合配置。功能可任意組合,可配置入爐座,芝麻,糖料撒布機,結構完善,滾切成型用來生產韌性餅干,滾印成型用來生產酥性餅干,成型機,在同一生產線上可以生產各種檔次的多色餅干,令色、香、味于一體,而且該機制片靈活,可作厚、薄調節(jié),噪音小、效率高等優(yōu)點。適合生產各類高、中檔,咸、甜、厚、薄餅干。

六  威化杯生產設備-遠紅外電烤爐、導油烤爐、燃氣烤爐烤爐是餅干生產的重要設備,具有技術和的烤爐是企業(yè)生產優(yōu)質餅干和降低生產成本
<一>遠紅外電烤爐的結構主要是由爐體、遠紅外線加熱元件(包括遠紅外電熱管或石英管)、烤爐傳送裝置、排潮系統(tǒng)以及電控系統(tǒng)組成。
威化杯生產線 主要特點:
1、節(jié)能:熱效率高,節(jié)電效果好,達到30%以上,且衛(wèi)生條件好,使用長。
2、爐體設計理想,保溫性能好
3、采用自動控制烤爐溫度,控制過程反復通電斷電,實現(xiàn)熱輻射密度均勻,以適應不同餅干需要的理想溫度,它的可靠性高,調節(jié)精度高,使用時間長,容易控制,無噪聲。
<二>超導油爐的結構主要是由爐體,鍋爐導熱油(包括一系列的油管、油泵及閥門)??緺t傳送裝置及排潮系統(tǒng)組成。鍋爐是在常壓下將熱道油加熱,經油泵將熱道油分流到分布在爐膛內的各條油管上,輻射熱量將爐膛升溫。溫度可達到300℃,且各溫壓溫度調節(jié)方便可靠。
<三>燃氣烤爐
烘烤程序由PLC控制,分四區(qū)、八段自動控溫,設觀察窗。采用進口燃燒器和瓦斯控制系統(tǒng)。

 

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