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蛋糕注糊成型機

簡要描述:蛋糕注糊成型機
適用于蛋黃派注心、磨堡蛋糕注料、紙杯蛋糕注餡、歐式蛋糕填充,小米糕注糊成型。

  • 產(chǎn)品型號:
  • 廠商性質:生產(chǎn)廠家
  • 更新時間:2024-06-02
  • 訪  問  量:1729

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詳細介紹

蛋糕注糊成型機

適用于蛋黃派注心、磨堡蛋糕注料、紙杯蛋糕注餡、歐式蛋糕填充,小米糕注糊成型。

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蛋糕注糊成型機


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小米糕22

黑米糕443


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華麥蛋糕注漿機1

華麥蛋糕注漿機12

城中蛋糕注漿機13



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一  技術參數(shù):

 

  1. 1. 主機重量150公斤;

 

  1. 2. 體積:1800×1200×14002.進口主機,不銹鋼機架美觀堅固耐用

電源采用交流220V,功耗1500W4.

操作方式:人機界面智能操作生產(chǎn)能力:每分鐘達到1—5

 

  

  1. 3. 特點:1)雙私服控制注料精準,誤正負一克,系統(tǒng)回抽功能注料不拖尾。

(2)PLC智能化控制,電、氣動有效結合一體化,系統(tǒng)可記憶工作模式,觸摸屏操作簡單方便。

(3)設備易清洗,效率高。

(4)滾軸式下料系統(tǒng),下料均勻。

5)適應各種形狀的蛋糕生產(chǎn)制作,長型,方型,圓型,平鋪。更換模具方便,本機適用于所有600*400及以下烤盤(也可根據(jù)客戶烤盤尺寸需求訂做)蛋糕注糊機采用電腦編程,觸摸屏,結構緊湊,功能集中,操作簡單,采用氣缸為動力,并配用光電跟蹤,自動定量擠出,精確度高,定量準確。蛋糕注糊機將蛋糕原料自動注入蛋糕盤中,并傳送進蛋糕烘烤爐烘烤。適用于蛋黃派、磨堡蛋糕、紙杯蛋糕、歐式蛋糕等蛋糕類產(chǎn)品的生產(chǎn)。原料注入量可根據(jù)產(chǎn)品要求靈活調節(jié),注入量穩(wěn)定。注料前在蛋糕盤里噴入食用潤滑油,并使油在蛋糕盤底均勻擴散,便于脫盤。蛋糕注糊機根據(jù)客戶需要每個從10—100克自動調節(jié)。

 

操作流程:

  1. 1. 接通電源(交流220V)與接地線,

 

  1. 2. 接通氣源

 

  1. 3. 檢查料斗內(nèi)有沒有雜物

 

  1. 4. 順時針打開面板上急停開關

 

  1. 5. 設備通電等待中

 

  1. 6. 顯示屏顯示

 

  1. 7. 根據(jù)生產(chǎn)工藝需求選擇點擊(長條填充)或者(點狀填充)

 

  1. 8. 選擇進入后設定參數(shù)

 

  1. 9. 如果聽到(滴,滴。。。)提示聲,點擊變頻器電源,然后點擊啟動,輸送帶運轉。

 

  1. 10. 放入烤盤進行烤盤定位和間距設定。

 

 

顯示屏文字解釋

 

輸送速度:輸送帶速度參數(shù),加減輸入。

 

定位:烤盤進入的端點到烤盤*排孔的中心點距離,輸入數(shù)字加減來完成。

 

間距:烤盤表面上前后孔的中心距離,參數(shù)加減設定。

 

擠料速度:料斗里兩根喂料棍的轉速,參數(shù)設定快慢。

 

擠料:每一盤的出料速度,參數(shù)加減設定。

 

回抽:漿料嘴完成一次動作,防止?jié){料在注料嘴滴落,采用自動回收一下

 

開關門:注料嘴供用開關漿料閥

 

輸送延時:烤盤定位停留時間(一般用不上)

 

料斗:整盤注料增加補充料量(一般不用)

 

排數(shù):烤盤曹的排數(shù)設定

 

啟動:設備運轉開關

Start: Equipment operating switch.

變頻器電源:內(nèi)部電源供電

 

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