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黑糖話梅糖澆注生產(chǎn)線

簡要描述:黑糖話梅糖澆注生產(chǎn)線,黑糖話梅硬糖澆注生產(chǎn)線,黑糖話梅糖生產(chǎn)線,黑糖話梅硬糖生產(chǎn)線,黑糖話梅糖澆注機,黑糖話梅硬糖澆注機PLC編程自動控制真空熬糖溫度、時間、澆注溫度和澆注速度;
◆LED 觸摸屏顯示易于操作;
◆生產(chǎn)能力可由每小時150公斤到450公斤;
◆變頻調(diào)整控制糖液流量;
◆衛(wèi)生結(jié)構(gòu)設(shè)計;
◆連續(xù)性真空熬糖使熬糖溫度達(dá)到糖漿澆注標(biāo)準(zhǔn);
◆在線完成香精、色素、酸液的定量加注混合;
◆輸送鏈

  • 產(chǎn)品型號:
  • 廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
  • 更新時間:2024-05-30
  • 訪  問  量:1526

詳細(xì)介紹

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黑糖話梅糖澆注生產(chǎn)線  

黑糖話梅硬糖澆注生產(chǎn)線
 

◆PLC編程自動控制真空熬糖溫度、時間、澆注溫度和澆注速度;
◆LED 觸摸屏顯示易于操作;
◆生產(chǎn)能力可由每小時150公斤到450公斤;
◆變頻調(diào)整控制糖液流量;
◆衛(wèi)生結(jié)構(gòu)設(shè)計;
◆連續(xù)性真空熬糖使熬糖溫度達(dá)到糖漿澆注標(biāo)準(zhǔn);
◆在線完成香精、色素、酸液的定量加注混合;
◆輸送鏈帶和冷卻系統(tǒng)保證脫模;
◆根據(jù)模具的不同可生產(chǎn)各種形狀的糖果;
◆可生產(chǎn)話梅夾芯硬糖,添加插棒裝置可生產(chǎn)黑糖話梅棒棒糖;
◆自動添加話梅等果仁、果脯。無需人工值守,添加準(zhǔn)確率95%。

 


果醬硬糖生產(chǎn)線

真空連續(xù)熬糖鍋

化糖鍋

 

能以不同的模具生產(chǎn)不同形狀的硬糖,也可生產(chǎn)夾心硬糖。更換帶有插棒裝置的沖模棒糖成形機還可生產(chǎn)棒棒糖。
通過連續(xù)真空熬糖設(shè)備熬煮的糖膏,由于水分揮發(fā)*,因而成品糖果的透明度更好,口感更純正。本生產(chǎn)線配置的鏈?zhǔn)匠尚蜋C和沖模成形機能使成品糖果的形狀和大小*,視覺效果更佳。

產(chǎn)量 Output300~400kg/h
速度 Speed1000Pc/min
zui大糖重 Maximum candy weight7g
zui小糖重 Minimum candy weight2g
蒸汽壓力 Steam pressure0.5~0.7MPa
蒸汽耗量 Steam consumption250~400kg/h
冷卻系統(tǒng)要求 Cooling system requirement室溫 Room Temperature: 20~25℃ 濕度 Humidity: 55%
電源 Power30kw/380V
長度 Length16m
毛重 Gross weight8000kg

 

真空薄膜熬糖連續(xù)澆注成型生產(chǎn)線是目前*的硬糖生產(chǎn)設(shè)備。集機、電、氣控制于一體,結(jié)構(gòu)合理緊湊,具有較高的自動化程度。生產(chǎn)效率高,能生產(chǎn)單色、雙味雙色噴花、雙味雙色雙層、三味三色噴花以及水晶糖、夾心糖、條文糖及思考奇等。由該機組生產(chǎn)的糖果具有晶瑩光滑、噴花條紋清晰、夾心量及位置準(zhǔn)確穩(wěn)定、口感良好等特點而深受國內(nèi)外客戶的歡迎。整條生產(chǎn)線按食品機械GMP標(biāo)準(zhǔn)制造,符合食品GMP衛(wèi)生要求,使食品企業(yè)容易通過食品GMP,HACCP,QS等專業(yè)認(rèn)證。
除此之外該生產(chǎn)線還有以下特點:
1、采用PLC,性能更穩(wěn)定,編程自動控制真空熬糖溫度、時間、保溫溫度和澆注速度;
2、10.7寸大觸摸屏顯示工藝流程圖、各部分工作狀態(tài),溫度、澆注速度等參數(shù)的設(shè)置、顯示等,讓用戶更易于操作、掌握;
3、系列產(chǎn)品生產(chǎn)能力可由每小時150公斤到600公斤;
4、變頻調(diào)速控制糖液的準(zhǔn)確流量,糖膏質(zhì)量穩(wěn)定;
5、動態(tài)混合器在線完成香精、色素、酸液的定量加注混合;
6、輸送鏈帶、冷卻系統(tǒng)、雙脫模機構(gòu)保證脫模;
7、根據(jù)模具的不同可生產(chǎn)各種形狀的糖果;
8、選裝巧克力定量加注系統(tǒng)可生產(chǎn)巧克力夾芯糖果;
9、更換部分裝置和模具,該生產(chǎn)線可生產(chǎn)球形、扁平立體棒棒糖

 

主要技術(shù)參數(shù):
型號150300450600
標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)量(kg/hr)150300450600
zui大糖量6g6g6g6g
澆注速度55-65n/min5565n/min55
蒸汽需求0.2m3/min,
0.4-0.6Mpa
0.2m3/min,
0.4-0.6Mpa
0.2m3/min,
0.4-0.6Mpa
0.2m3/min
,0.4-0.6Mpa
工作環(huán)境要求溫度20-25℃
濕度55%
溫度20-25℃
濕度55%
溫度20-25℃
濕度55%
溫度20-25℃
濕度55%
整機功率18kw/380V27kw/380V34kw/380V38kw/380V
整機長度15m17m17m20m
整機重量3500kg4000kg4500kg5000kg

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