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蘇打餅干的營養(yǎng)價值和生產(chǎn)線設(shè)備的工藝是怎么樣的?

更新時間:2021-05-13      點擊次數(shù):1839

為什么有許多人都喜歡吃蘇打餅干呢?那是因為蘇打餅干的營養(yǎng)價值以及它的風味。

蘇打餅干是一種含蘇打成分較高的的餅干,因蘇打此類堿性成分占據(jù)主要地位,所以蘇打餅干本身就是一種堿性食物。我們在日常三餐中食用的肉質(zhì)以及魚類都是酸性的食物,長期食用這些,身體會處于一個酸堿失衡的狀態(tài),這時就需要人為地通過一定的方式來進行調(diào)節(jié),適量食用蘇打餅干這樣的堿性食物,不失為一個好辦法,可以實現(xiàn)酸堿平衡的效果。同理,蘇打餅干的堿性成分可以中和胃酸,有助于胃酸過多者改善腸胃健康。

<span style="font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, " helvetica="" neue",="" "pingfang="" sc",="" "hiragino="" sans="" gb",="" "microsoft="" yahei="" ui",="" yahei",="" arial,="" sans-serif;="" letter-spacing:="" 2px;="" text-align:="" justify;"="">由于蘇打餅干采用發(fā)酵工藝,蘇打餅干中的淀粉和蛋白質(zhì)在發(fā)酵時部分分解成易被人體消化吸收的低分子營養(yǎng)物質(zhì),因此蘇打餅干有利于養(yǎng)胃,也有助于緩解消化不良和便秘癥狀,適宜于胃病及其它消化不良的患者食用,對兒童及年老體弱者也有好處。因此,媽媽們可以給消化不良的寶寶適量食用蘇打餅干,增強寶寶的消化能力,有助于寶寶養(yǎng)成好腸胃。

全自動蘇打餅干生產(chǎn)線從進料到壓延、成型、廢料回收、烘干、噴油、冷卻全自動性完成。
此生產(chǎn)線可根據(jù)用戶的場地要求,以及餅干工藝的要求,任意組合,均能達到理想。該項餅干生產(chǎn)線全線采用電器元件,變頻調(diào)速,節(jié)能,單控,聯(lián)控均有。
本公司為客戶提供上百種模具及幾十種工藝配方,通過改變模具及工藝配方可生產(chǎn)市場上的各種餅干,如奶油蘇打餅干、夾心餅干、超薄餅干、奶餅干、蘇打餅干、動物餅干、多維餅干、蔬菜餅干等。
根據(jù)場地要求,可以排布轉(zhuǎn)彎生產(chǎn)線。
蘇打餅干加工生產(chǎn)工藝流程:和面-----成型---烘烤----噴油----冷卻----整理---包裝
蘇打餅干生產(chǎn)線產(chǎn)量:100kg/hr—1200kg/hr

 

 

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