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夾心酥心糖機(jī)加工生產(chǎn)線成套設(shè)備的作用以及特點(diǎn)技術(shù)參數(shù)詳細(xì)概述

更新時(shí)間:2021-04-13      點(diǎn)擊次數(shù):1499

夾心酥心糖機(jī)加工生產(chǎn)線成套設(shè)備的作用以及特點(diǎn)技術(shù)參數(shù)詳細(xì)概述

一 酥芯糖加工生產(chǎn)線,酥心糖生產(chǎn)線設(shè)備組成和應(yīng)用

主要由拉白機(jī),保溫輥床,拉條機(jī),酥心糖成型機(jī),不銹鋼冷卻盤(pán)組成。該機(jī)二次成型,

可生產(chǎn)各種圓柱型酥心糖,長(zhǎng)方型酥心糖及六邊形酥心糖等。

1 酥心糖成型機(jī)生產(chǎn)各種酥心糖,易操作,出糖率高,可生產(chǎn)圓柱形、六角形、長(zhǎng)方形等各種酥心糖。
2 扯白機(jī)是生產(chǎn)酥心糖的輔助設(shè)備,經(jīng)過(guò)拉疊打白使糖松軟光滑。

3 TS-100 產(chǎn)量:30-40kg/次  功率:2.2kw 尺寸:1200x500x1200mm 重量:250kg
4 TC-100 產(chǎn)量:100kg/小時(shí)    功率: 1.5kw  尺寸:450x450x1000mm 重量:150kg

二  酥芯糖生產(chǎn)線特點(diǎn)
1 本生產(chǎn)線由保溫輥床、拉條機(jī)、成型機(jī)、振動(dòng)冷卻篩組成。生產(chǎn)線采用調(diào)速控制,操作簡(jiǎn)便,性能穩(wěn)定。接觸食物采用不銹鋼及使用的橘紋漆噴涂,使整機(jī)美觀。

2 該機(jī)適用于生產(chǎn)各種形式的夾芯硬糖、奶糖、酥心糖、硬質(zhì)水果糖及砂質(zhì)奶糖等糖果。糖果成品外形飽滿,整齊美觀,該機(jī)效率高,能耗低,故障率低,成品率高,噪音小占地小,操作簡(jiǎn)便等特點(diǎn),是生產(chǎn)硬質(zhì)糖果的設(shè)備。

三  酥心糖生產(chǎn)線技術(shù)參數(shù)

1 電壓:380V

2 總功率:7.5KW

3 總重量:1800KG

4 生產(chǎn)能力:2—4噸/班

5 外形尺寸:7500*700*1700mm

  

四  酥心糖生產(chǎn)線設(shè)備清單組成

花生烤爐

本烤爐是一種單體式轉(zhuǎn)籠烤爐,數(shù)顯溫度控制儀自動(dòng)控溫,采用電或燃?xì)饧訜?,利用其產(chǎn)生的遠(yuǎn)紅外線對(duì)食品進(jìn)行烘烤。

電加熱:型號(hào)KLA           KLB

       功率 21-24kw        16kw

       產(chǎn)量 200kg/k         100kg/k

 外形尺寸2700*1260*1550mm  2300*1120*1390mm

      重量  680kg           550kg

氣加熱:型號(hào) KLQ           KLQs

       功率  1.1kw          0.75kw

       產(chǎn)量  200kg/k         100kg/k

 外形尺寸2700*1330*1390mm  2300*1190*1290mm

       重量  680kg           550kg

花生脫皮機(jī)

生產(chǎn)能力:200-250kg/class

 

功率:  0.8kw

外形尺寸:1100*650*1100mm

花生米粉碎機(jī)

生產(chǎn)能力: 150kg/h

總功率: 1.5kw

外形尺寸:675*700*1180mm

機(jī)重:   220kg

花生磨漿機(jī)

產(chǎn)量:50-80kg/h

功率:4-5.5kw

電壓:380v

外形尺寸:600*440*950mm

重量:185kg

花生醬炒鍋

  1. 攪拌功率:1.5kw
  2. 加熱功率:100L18kw
  3. 尺寸:1700*1450*1700mm
  4. 重量:800kg

 

明火煮糖抽真空

用于糖膏的連續(xù)性真空熬糖,自動(dòng)抽真空,自動(dòng)控溫。

  1. 生產(chǎn)能力:350-400kg/h
  2. 加熱面積:2.45
  3. 蒸汽壓力:0.7-1.0mpa
  4. 蒸汽耗量:100kg/h
  5. 糖液進(jìn)入溫度:110-115
  6. 出料溫度:135-145
  7. 配用功率:定量泵0.75kw

               真空泵5.5kw

 8.外形尺寸:1900*1700*2300mm

 9.整機(jī)重量:800kg

冷卻水盤(pán)

用于冷卻糖漿

尺寸:  1800*1000*600mm

重量: 235kg

拉條機(jī)

  1. 功率:3.15kw
  2. 外形尺寸:1600*700*1300mm

重量:300kg

多功能成型機(jī)

產(chǎn)量:150-250kg/h

功率:4kw

轉(zhuǎn)數(shù):18-90r/min

尺寸 (L * W *H):

1500*1200*1600

重量:250kg

 

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