真空薄膜熬糖連續(xù)雙層硬糖澆注成型生產(chǎn)線設(shè)備生產(chǎn)流程和設(shè)備特點(diǎn)技術(shù)參數(shù)介紹

雙層糖連續(xù)澆注成型生產(chǎn)線是設(shè)計(jì)較為靈活應(yīng)用簡(jiǎn)便的雙層糖果生產(chǎn)設(shè)備。通過(guò)增加澆注系統(tǒng)和其他配置，澆注工序可以分為兩部分進(jìn)行，兩套澆注系統(tǒng)可供應(yīng)不同顏色和口味的糖漿，從而生產(chǎn)出上下雙層具有雙重風(fēng)味的糖果。 該機(jī)具有產(chǎn)品兼容性好，產(chǎn)量高，模具更換方便等特點(diǎn)。每個(gè)澆注系統(tǒng)還可以安裝兩個(gè)澆注料斗來(lái)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的多樣化。

真空薄膜熬糖連續(xù)硬糖澆注成型生產(chǎn)線是目前的硬糖生產(chǎn)設(shè)備。集機(jī)、電、氣控制于一體，結(jié)構(gòu)合理緊湊，具有高的自動(dòng)化程度。生產(chǎn)效率高，能生產(chǎn)單色、雙味雙色噴花、雙味雙色雙層、三味三色噴花以及水晶糖、夾心糖、條文糖及思考奇等。由該機(jī)組生產(chǎn)的糖果具有晶瑩光滑、噴花條紋清晰、夾心量及位置準(zhǔn)確穩(wěn)定、口感良好等特點(diǎn)整條生產(chǎn)線按食品機(jī)械GMP標(biāo)準(zhǔn)制造，符合食品GMP衛(wèi)生要求，使食品企業(yè)容易通過(guò)食品GMP,HACCP,QS等認(rèn)證。
除此之外該生產(chǎn)線還有以下特點(diǎn)：
1、采用PLC，性能穩(wěn)定，編程自動(dòng)控制真空熬糖溫度、時(shí)間、保溫溫度和澆注速度；
2、10.7寸大觸摸屏顯示工藝流程圖、各部分工作狀態(tài)，溫度、澆注速度等參數(shù)的設(shè)置、顯示等，讓用戶更易于操作、掌握；
3、系列產(chǎn)品生產(chǎn)能力可由每小時(shí)150公斤到600公斤；
4、變頻調(diào)速控制糖液的準(zhǔn)確流量，糖膏質(zhì)量穩(wěn)定；
5、動(dòng)態(tài)混合器在線完成香精、色素、酸液的定量加注混合；
6、輸送鏈帶、冷卻系統(tǒng)、雙脫模機(jī)構(gòu)脫模；
7、根據(jù)模具的不同可生產(chǎn)各種形狀的糖果；
8、選裝巧克力定量加注系統(tǒng)可生產(chǎn)巧克力夾芯糖果；
9、更換部分裝置和模具，該生產(chǎn)線可生產(chǎn)球形、扁平立體棒棒糖

二  概述：

連續(xù)真空薄膜澆注硬糖生產(chǎn)線是目前的糖果澆注生產(chǎn)設(shè)備。我們公司是硬糖澆注機(jī)設(shè)計(jì)生產(chǎn)廠家。該設(shè)備集機(jī)、電、氣、自動(dòng)控制于一體，具有產(chǎn)量高、糖果質(zhì)量好、品種多，操作簡(jiǎn)便、結(jié)構(gòu)緊湊、自動(dòng)化程度高等特點(diǎn)。連續(xù)真空薄膜澆注生產(chǎn)線能生產(chǎn)透明水晶糖、雙色糖、雙層雙味糖，夾心糖，木糖醇無(wú)糖硬糖及思考奇，還可以生產(chǎn)螺旋形噴花糖果等色彩和口味的糖果。搭配自動(dòng)插棒系統(tǒng)，還可以生產(chǎn)各類單球和雙球棒棒糖。