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巧克力豆加工生產(chǎn)線設(shè)備生產(chǎn)工藝流程工作原理和設(shè)備特點(diǎn)技術(shù)參數(shù)分析

更新時(shí)間:2020-06-01      點(diǎn)擊次數(shù):2977

巧克力豆加工生產(chǎn)線設(shè)備生產(chǎn)工藝流程工作原理和設(shè)備特點(diǎn)技術(shù)參數(shù)分析

一  巧克力豆?jié)沧⒊尚蜋C(jī)及巧克力豆生產(chǎn)線的功能:
  該機(jī)器是制作彩色(糖衣)巧克力豆的巧克力胎芯或不掛糖衣的巧克力豆的加工設(shè)備。巧克力豆胎芯的形狀由模具形狀而定。本公司可根據(jù)客戶要求定制模具形狀(如M豆型、橄欖型、三角型、腰果型、球型等。)

二  巧克力豆?jié)沧⒊尚蜋C(jī)的特點(diǎn):
  整套生產(chǎn)過程在全自動(dòng)密閉條件下工作。受環(huán)境溫度及濕度影響小,衛(wèi)生。適合連續(xù)規(guī)模生產(chǎn)。機(jī)器配套兩套模具,各具備獨(dú)立生產(chǎn)過程,可同時(shí)生產(chǎn)兩種不同形狀的產(chǎn)品。該機(jī)器操作簡單,自動(dòng)化程度高。并具有可視監(jiān)控系統(tǒng)。相對(duì)傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝設(shè)備具有能耗低,率,產(chǎn)品口感好等特點(diǎn)。

三  技術(shù)參數(shù):

設(shè)備總功率28.23Kw
生產(chǎn)能力100-300kg/h
外型尺寸10610×2090×2862mm

 

四  詳細(xì)介紹

 

巧克力豆生產(chǎn)線是我公司引進(jìn)研制開發(fā)的設(shè)備。該設(shè)備為全封閉生產(chǎn),避免了由于人員接觸多衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)低的問題,達(dá)到食品衛(wèi)生制作標(biāo)準(zhǔn)。另外它受環(huán)境溫度、濕度影響小,是廣大巧克力生產(chǎn)企業(yè)的理想設(shè)備。該套設(shè)備具有能耗低,產(chǎn)量大,成品口感好,性高,操作簡單方便,自動(dòng)化程度高等優(yōu)點(diǎn)。
技術(shù)參數(shù):
生產(chǎn)能力:100~300kg/h
模具數(shù):2套
成型佳溫度:-24--22℃
制冷機(jī)低溫度:-30~-28℃
隧道溫度:5~8℃
成型模具大轉(zhuǎn)速:1.5r/min
冷凍機(jī)規(guī)格:20P
制冷總功率:17.13KW
主機(jī)總功率:28.23Kw
出料罐總功率:8.75KW
儲(chǔ)料灌大儲(chǔ)料容積:300L
主機(jī)外形尺寸:10610×2090×2862mm

 

 

本機(jī)組主要由巧克力儲(chǔ)存桶,成型機(jī),冷柜和拋光機(jī)等組成,可生產(chǎn)各種顏色巧克力豆產(chǎn)品。

 

 

 

技術(shù)參數(shù):

 

型號(hào)

ML400

ML800

產(chǎn)量

100-150kg/h

400-600kg/h

成型溫度

-30-28℃

-30-28℃

冷柜溫度

5-8℃

5-8℃

成型機(jī)功率

1.5Kw

6Kw

機(jī)器尺寸

17800*400*1500mm

10800*2000*2700mm

全國統(tǒng)一服務(wù)電話

13858176802

電子郵箱:1064831086@qq.com

工廠地址:杭州余杭工業(yè)園區(qū)

辦公地址:杭州市西湖區(qū)三墩鎮(zhèn)萍水西街80號(hào)優(yōu)盤時(shí)代中心4號(hào)樓

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