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肉餅成型機工作工序介紹和設(shè)備使用注意事項介紹

更新時間:2019-08-12      點擊次數(shù):2740
  肉餅成型機工作工序介紹和設(shè)備使用注意事項介紹
 
  肉餅成型機能自動完成餡料的填充、成型、貼紙、輸出等工序。通過更換不同的模具能實現(xiàn)生產(chǎn)不同形狀的產(chǎn)品。肉餅成型機采用不銹鋼材質(zhì)制造,耐磨耐用,符合食品衛(wèi)生標準。適合制作漢堡肉餅、雞塊餅,魚餅,土豆餅,南瓜餅等等食品。采用送料槳葉和成型滾筒同步運轉(zhuǎn)的結(jié)構(gòu)設(shè)計,能有多的料送入和始終一致的成型壓力;為使成型肉餅厚度的調(diào)節(jié)方便和準確,模芯部分設(shè)計為整體可拆卸。操作簡單,清洗方便,性能穩(wěn)定,安全可靠,適合肉類加工廠,餐飲行業(yè),食品配送中心等單位使用。肉餅成型機自動化程度高,符合食品安全要求。
 
  設(shè)備使用注意事項
 
  1.設(shè)備要放在水平地面上,帶輪的設(shè)備需要把腳輪的剎車打開,防止設(shè)備滑動。
 
  2.按設(shè)備額定電壓接好電源。
 
  3.設(shè)備操作時,切勿把手伸進設(shè)備內(nèi)部。
 
  4.設(shè)備工作完畢后,一定要線切斷電源,才能對機器進行拆洗。
 
  5.電路部分不能沖洗,拆洗時一定要注意部件刮傷手臂。
 
  肉餅成型機的操作使用方法介紹:
 
  1、選擇平整臺面,放穩(wěn)肉餅成型機,可以將機箱腳拉開使機器面板便于觀察。
 
  2、將肉餅成型機手持感應(yīng)頭上的插頭插入面板上的插座并旋緊。注意定位缺口
 
  3、將電源線的插頭一端插入機箱后板上的插座,另一端插入電源供給插座,請務(wù)必使用單相三線制電源。
 
  4、肉餅成型機打開機箱后板上的電源總開關(guān),按面板電源開關(guān)鍵,待“準備"綠色指示燈亮,機器就可以工作。
 
  5、按住肉餅成型機“設(shè)定按鈕”鍵,設(shè)定為合適值,一般在0.5-2.0秒之間。
 
  6、將感應(yīng)頭放在容器蓋上面,按一下手柄上的啟動按鈕,這時“加熱”紅色指示燈亮,表示正在加熱,感應(yīng)頭不要移開,“加熱”紅色指示燈滅后再移去感應(yīng)頭,等“準備”綠色指示燈亮或機內(nèi)蜂鳴器短聲“嘟”提示后又可以進行下一個容器的封口作業(yè)。
 
  7、肉餅成型機檢查封口質(zhì)量,根據(jù)不同材質(zhì),直徑的容器以及生產(chǎn)效率,適當修整“設(shè)定按鈕鍵,使得封口質(zhì)量好。

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